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Chi siamo

Gastronomia “La Golosa”

Dal 1988 la buona cucina è di casa.

 

Fin dalla piazzetta del mercato ortofrutticolo, puoi godere dei profumi che escono dalla cucina della gastronomia “La Golosa” inondando la strada come una melodia.

 

Più fornita di una tavola calda, più economica e veloce di un ristorante, più appetitosa di un fast food e buona come il pranzo della nonna.

 

In un locale dall’aspetto pulito ed accogliente puoi trovare prodotti freschi di prima scelta provenienti da tutte le regioni italiane come ad esempio salumi e formaggi.

La stretta collaborazione con le aziende agricole locali e con il caseificio adiacente danno vita ad un rifornitissino reparto di prodotti a km zero.

 

La cura nella selezione delle materie prime di qualità è il primo ingrediente delle ricette che ogni giorno è possibile gustare sottoforma di piatti pronti da cucinare a casa tua o addirittura già pronti da mangiare.

 

In pausa pranzo puoi anche goderti un succulento piatto di lasagne bello caldo o una fetta di torta della nonna appena sfornata seduto comodamente al tavolo e in buona compagnia visto che abbiamo scelto di fornire i tavoli soltanto di lunghe panche (in fondo la convivialità è un ingrediente presente in ogni buona ricetta della tradizione). 

 

 

Giorno di chiusura, la domenica.


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Condizioni di vendita

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Ingredienti che utilizziamo

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Gastronomia La Golosa

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TUTTI I PRODOTTI
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COPPA
100G - IN VASCHETTA
 
€ 2,00
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MORTADELLA
100G - IN VASCHETTA
 
€ 1,65
2
PANCETTA ARROTOLATA
100G - IN VASCHETTA
 
€ 1,70
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PROSCIUTTO COTTO
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€ 2,60
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 20 MESI
100G - IN VASCHETTA
 
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SALAME NOSTRANO
100G
 
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SPECK ALTO ADIGE
100G - IN VASCHETTA
 
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COTTON CAKE
1 PORZIONE
 
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CROSTATA
1 PORZIONE
 
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SALAME DI CIOCCOLATO FONDENTE
1 PORZIONE - CON NOCCIOLE IGP DEL PIEMONTE
 
€ 3,00
TORTA DELLE ROSE
1 PORZIONE
 
€ 3,00
TORTA DI MELE
1 PORZIONE
 
€ 3,00
2
CHAMPAGNE
 
€ 43,00
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CHIANTI
 
€ 5,50
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LAMBRUSCO
 
€ 3,50
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PASSITO DI PANTELLERIA
 
€ 27,00
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PINOT GRIGIO
 
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PROSECCO
 
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ROSATO
 
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SPUMANTE
 
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CACIOTTA STAGIONATA 3 MESI
500G - FORMA INTERA
 
€ 8,00
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GRANA PADANO
400G
 
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MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
250G
 
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MOZZARELLA FIOR DI LATTE
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PARMIGIANO REGGIANO DOP
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PECORINO ROMANO DOP
300G
 
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RICOTTA FRESCA
1 KG
 
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MACCHERONI AL TORCHIO
250G
 
€ 2,10
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PASSATELLI
250G
 
€ 4,80
QUADRUCCI ALL'UOVO
150G
 
€ 1,80
TAGLIATELLE ALL'UOVO
100G
 
€ 1,20
TROFIE
100G
 
€ 1,50
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CAPPELLETTI
500G - RICETTA TRADIZIONALE EMILIANA
 
€ 19,00
1
FAGOTTINI AL SAPORE DI MARE
250G - CON SCAMPI E PATATE
 
€ 7,00
1
RAVIOLI DI ZUCCA MANTOVANA
500G - CON MOSTARDA E AMARETTI
 
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TORTELLI VERDI
500G - CON ERBETTE DI CAMPO E RICOTTA VACCINA
 
€ 8,50
ANELLETTI AL FORNO
1 PORZIONE - CON RAGù E PISELLI (RICETTA SICILI...
 
€ 4,00
1
ARROSTO DI MAIALE
1 PORZIONE - AROMATIZZATO CON SENAPE E MIELE
 
€ 5,00
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INSALATA FREDDA DI RISO VENERE
1 PORZIONE - CON TONNO, PISELLINI, MAIS, CIPOLLA R...
 
€ 5,50
INSALATA RUSSA
1 PORZIONE - PATATE, CAROTE, PISELLI E MAIONESE
 
€ 3,00
1
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
1 PORZIONE - CON RAGU
 
€ 5,00
LASAGNE VEGETARIANE
1 PORZIONE - CON ZUCCHINE ED ERBETTE DI CAMPO
 
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PATATE AL FORNO
1 PORZIONE - MORBIDE AL CUORE E CROCCANTI IN SUPER...
 
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PESCE SPADA ALLA GHIOTTA
1 PORZIONE - CON OLIVE E POMODORINI (RICETTA CALAB...
 
€ 5,50
POLLO ALLA CACCIATORA
1 PORZIONE - CON INTINGOLO AI FUNGHI MISTI
 
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PESTO ALLA GENOVESE
100G - RICETTA TRADIZIONALE
 
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RAGù ALLA BOLOGNESE
300G- RICETTA TRADIZIONALE
 
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SALSA ALLE NOCI
100G - CON NOCI, PINOLI E OLIO EVO
 
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SUGO AI FUNGHI PORCINI
350G
 
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SUGO DI PESCE
250G - CON POLPA DI POMODORO, PESCE MISTO E GAMBER...
 
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PROSCIUTTO COTTO
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PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 20 MESI
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SALAME NOSTRANO
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CROSTATA
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SALAME DI CIOCCOLATO FONDENTE
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TORTA DELLE ROSE
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TORTA DI MELE
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CHIANTI
 
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PASSITO DI PANTELLERIA
 
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PINOT GRIGIO
 
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PROSECCO
 
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SPUMANTE
 
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CACIOTTA STAGIONATA 3 MESI
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GRANA PADANO
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MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
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MOZZARELLA FIOR DI LATTE
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PARMIGIANO REGGIANO DOP
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PECORINO ROMANO DOP
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RICOTTA FRESCA
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MACCHERONI AL TORCHIO
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PASSATELLI
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QUADRUCCI ALL'UOVO
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TAGLIATELLE ALL'UOVO
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TROFIE
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CAPPELLETTI
500G - RICETTA TRADIZIONALE EMILIANA
 
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ANELLETTI AL FORNO
1 PORZIONE - CON RAGù E PISELLI (RICETTA SICILIANA)
 
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INSALATA FREDDA DI RISO VENERE
1 PORZIONE - CON TONNO, PISELLINI, MAIS, CIPOLLA ROSSA E MENTUCCIA
 
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INSALATA RUSSA
1 PORZIONE - PATATE, CAROTE, PISELLI E MAIONESE
 
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LASAGNE ALLA BOLOGNESE
1 PORZIONE - CON RAGU
 
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LASAGNE VEGETARIANE
1 PORZIONE - CON ZUCCHINE ED ERBETTE DI CAMPO
 
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PATATE AL FORNO
1 PORZIONE - MORBIDE AL CUORE E CROCCANTI IN SUPERFICIE
 
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PESCE SPADA ALLA GHIOTTA
1 PORZIONE - CON OLIVE E POMODORINI (RICETTA CALABRESE)
 
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POLLO ALLA CACCIATORA
1 PORZIONE - CON INTINGOLO AI FUNGHI MISTI
 
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PESTO ALLA GENOVESE
100G - RICETTA TRADIZIONALE
 
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RAGù ALLA BOLOGNESE
300G- RICETTA TRADIZIONALE
 
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SALSA ALLE NOCI
100G - CON NOCI, PINOLI E OLIO EVO
 
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SUGO AI FUNGHI PORCINI
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SUGO DI PESCE
250G - CON POLPA DI POMODORO, PESCE MISTO E GAMBERI
 
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